Mijn groenteboer daagde me uit om een keer friet te maken van Cassave. Toen ik die lange lelijke wortel zag had ik daar niet zoveel vertrouwen in. De Cassave (wortelknol)… [Verder lezen]
Categorie: Bijgerechten
Rode bietjes maak ik niet zo vaak. Als kind kende ik ze alleen als kroten en die lustte ik echt niet. In een vakantie logeerde ik als 8-jarige een keer… [Verder lezen]
Eindelijk is het er weer: het witte goud, ook wel asperges genoemd! Dit weekend weer zo genoten van deze verrukkelijke groente. Wist je dat de asperge boordevol vitaminen en mineralen… [Verder lezen]
Wij hebben vandaag alvast een Paasbrunch uitgeprobeerd. Je moet wat als gezin als moeders nog wat gerechten wil uitproberen! Mijn man en dochter vonden het zo lekker, dat ze het… [Verder lezen]
De ingrediënten voor dit makkelijke kip-gerecht heb je bijna altijd in huis of haal je even snel uit je werk in de super. Het leuke is dat je het kunt… [Verder lezen]
Met dit leuke nieuws heb ik alweer zin in de zomer! Ola maakt dit jaar de Cornetto voor het eerst glutenvrij én ook nog veganistisch. Wanneer dit ijsje precies in… [Verder lezen]
Na al het comfortfood is het lekker om weer eens wat voorjaarsrecepten uit te proberen. Dit veggie recept van quinoa is echt de moeite waard. Wist je dat quinoa enorm… [Verder lezen]
Dit is echt een verrassend lekker bijgerecht. Heel sfeervol voor het kerstdiner, maar ook als je iets anders te vieren hebt. Kastanjechampignons hebben een beetje nootachtige smaak en de smaak… [Verder lezen]
Deze smakelijke regenboogrijst dankt zijn naam aan de regenboogwortels die er ook in gaan. Al moet ik zeggen dat je de fraaie paars-oranje kleur na het koken niet meer zo… [Verder lezen]
Zo somber als de zoete aardappel (of bataat) er van de buitenkant uitziet, zo fraai gekleurd wordt hij na het schillen. De mooie oranje kleur blijft ook na het koken… [Verder lezen]