Rode bietjes maak ik niet zo vaak. Als kind kende ik ze alleen als kroten en die lustte ik echt niet. In een vakantie logeerde ik als 8-jarige een keer… [Verder lezen]
Categorie: Aardappels
Een makkelijk recept dat zo smakelijk is! Echt de moeite waard om in de winterperiode af en toe te maken. Op Facebook van Kook je blij staat ook nog een… [Verder lezen]
Al generaties lang is stamppot boerenkool een vast nummer in het winters kookboek. Sinds een paar jaar is het echter ook hip, cool en trendy om boerenkool te eten. Wist… [Verder lezen]
Brrrr, wat is het koud vandaag. Dan heb je echt zin in een winterse stamppot. Ik heb nog de luxe dat ik ingrediënten vers op de tuin kan halen… [Verder lezen]
Zo somber als de zoete aardappel (of bataat) er van de buitenkant uitziet, zo fraai gekleurd wordt hij na het schillen. De mooie oranje kleur blijft ook na het koken… [Verder lezen]
Ik las zoveel positieve berichten over zoete aardappels dat een recept voor een ovenschotel niet kon uitblijven. Zoete aardappel zit boordevol vitamines en vezels, zelfs nog meer dan in onze… [Verder lezen]
Als het weer guurder wordt krijg ik altijd meer zin in een stamppotje of een ovenschotel. Dit is een Hutspot-recept dat ook kinderen lekker vinden. De worteltjes maken het een… [Verder lezen]