Vorige week was het de ‘Week zonder vlees’. Tijd om weer eens wat nieuws te proberen! Ik heb een paar gave vegetarische kookboeken gekregen en weer een hoop leuke ideeën… [Verder lezen]
Auteur: Arianne
In het staartje van de winter zijn veel mensen ziek. Daarom is het belangrijk vitaminerijk te blijven eten. In deze pasta verstop ik veel lekkere groenten die de bolognese saus… [Verder lezen]
Deze variant op Chili con carne is echt een aanrader. Even snel klaar en toch heel anders! De Piri Piri-kruiden heb ik dit keer een Mexicaans tintje gegeven en dat… [Verder lezen]
Januari is een maand waarin we allemaal weer opletten om wat minder calorieën te eten. Varieer dan eens met wat kruiden en je eet supergezond en nog steeds smaakvol! De… [Verder lezen]
Mijn groenteboer daagde me uit om een keer friet te maken van Cassave. Toen ik die lange lelijke wortel zag had ik daar niet zoveel vertrouwen in. De Cassave (wortelknol)… [Verder lezen]
Nog zo’n heerlijk hoofdgerecht dat ook straalt op je kersttafel: deze heerlijke boeuf van ouderwets draadjesvlees met rode wijn. Ooit was het een boerengerecht uit Frankrijk, maar in de vorige… [Verder lezen]
Een echte klassieker en altijd gegarandeerd succes: de biefstuk van de haas. Het is een heerlijk mals stuk rundvlees waar je weinig aan hoeft toe te voegen. Door het bakken… [Verder lezen]
Rode bietjes maak ik niet zo vaak. Als kind kende ik ze alleen als kroten en die lustte ik echt niet. In een vakantie logeerde ik als 8-jarige een keer… [Verder lezen]
Als echte liefhebber van de zomer maak je mij niet blij met koude winters. Waar ik wel van kan genieten zijn de echt seizoensgerechten. Erwtensoep is er zo eentje. Ik… [Verder lezen]
Als je een keer iets anders wilt maken dan Babi Pangang of Babi Ketjap probeer dan echt deze Kung Pao Chicken! Het is een kipgerecht uit de provincie Sichuan in… [Verder lezen]