In het staartje van de winter zijn veel mensen ziek. Daarom is het belangrijk vitaminerijk te blijven eten. In deze pasta verstop ik veel lekkere groenten die de bolognese saus… [Verder lezen]
Categorie: Pasta
Dit is ons favoriete pasta-recept: penne met pancetta. Zo eenvoudig en snel om te maken, en zo lekker! Combineer het met een balletje gehakt en een salade. Je hebt supersnel… [Verder lezen]
Als de herfst begint zie je ze overal liggen: grote, kleine, ronde, langwerpige pompoenen! Je kunt er heerlijke soep van maken. Maar wat dacht je van deze herstpasta? Pompoen bevat… [Verder lezen]
In de Nationale week Zonder Vlees heb ik nog even een vegetarische pasta gemaakt. En eerlijk is eerlijk, het was echt lekker! Flexitarisch is zo gek nog niet: als vleeseter… [Verder lezen]
Linguine pasta leent zich bij uitstek voor een gebonden saus en is het dikkere broertje van de alom bekende spaghetti. De glutenvariant van linguine is gemaakt van durumtarwemeel. Natuurlijk koos… [Verder lezen]
Ook voor vleeseters is deze vegetarische pasta echt een traktatie. De verse (kastanje)champignons en tomaat maken het echt verrukkelijk. Houd je van een lichtere smaak van champignons, neem dan de… [Verder lezen]
Als je van de Italiaanse keuken houdt is deze pasta echt verrukkelijk! De carbonara pasta bestaat al sinds mensenheugenis en er zijn verschillende verhalen over de echte oorsprong. Eén ding… [Verder lezen]
Best snel klaar dit pasta-gerecht! De mascarpone geeft een zoete romige smaak die lekker combineert met de sappige tomaat. Combineer dit met een salade of broccoli, allebei snel klaar. Als… [Verder lezen]
Groenten- en fruithandel van Os uit Sliedrecht denkt graag met me mee om wat minder bekende groenten en fruit te verwerken in mijn recepten. Deze week heb ik de Coeur… [Verder lezen]