Nog zo’n heerlijk hoofdgerecht dat ook straalt op je kersttafel: deze heerlijke boeuf van ouderwets draadjesvlees met rode wijn. Ooit was het een boerengerecht uit Frankrijk, maar in de vorige… [Verder lezen]
Categorie: Vleesgerechten
Een echte klassieker en altijd gegarandeerd succes: de biefstuk van de haas. Het is een heerlijk mals stuk rundvlees waar je weinig aan hoeft toe te voegen. Door het bakken… [Verder lezen]
Een lekker recept voor met een groepje eters blijft toch altijd de reepjes in eigengemaakte champignonroomsaus. Echt iedereen lust het en je kunt de saus al helemaal van tevoren bereiden…. [Verder lezen]
De ingrediënten voor dit makkelijke kip-gerecht heb je bijna altijd in huis of haal je even snel uit je werk in de super. Het leuke is dat je het kunt… [Verder lezen]
Bij de afhaalchinees is Babi Pangang een van de populairste gerechten. Maar wist je dat je het eigelijk een Indonesisch gerecht is van Sumatra? De Chinese eethuizen hebben het gerecht… [Verder lezen]
In Mexico en de westkust van de Verenigde Staten hebben we vaak chili gegeten en dan proef je het verschil tussen een kant en klaar zakje en de andere met… [Verder lezen]
Babi Ketjap is zo’n gerecht dat je echt snel maakt, zelfs zonder een zakje. Het is een recept dat ik jaren geleden al heb gemaakt en vandaag ineens weer tevoorschijn… [Verder lezen]
Ook in de gezonde keuken kun je af en toe best een beetje snacken. Zo voelt het bij ons als we taco’s eten. Als je er genoeg groenten aan toevoegt… [Verder lezen]
Als je een keer minder tijd hebt, en toch lekker wilt eten is dit een lekker snel recept. Ik koop de kip eigenlijk altijd gesneden bij de slager. Durf met… [Verder lezen]
Als je eens een keer geen tijd of zin hebt om gehaktballetjes te draaien kun je ook eens wat anders doen met gehakt. Dit vleesgerecht kun je met van alles… [Verder lezen]