Flat top griddle propaan of aardgas welke keuze tips

Je staat in de tuin, de geur van gebakken uien en vlees hangt in de lucht.

Je hebt zin in iets anders dan die standaard barbecue. Je wilt die ene gave bakplaat buiten waar je met vrienden op kunt koken. Maar dan de grote vraag: propaan of aardgas voor je flat top griddle?

Het lijkt simpel, maar het bepaalt echt hoe je kookt. Ik help je om de knoop door te hakken.

Propaan of aardgas: wat is het verschil voor je griddle?

Stel je voor: je kookt op een plancha, een dikke stalen plaat. De hitte moet gelijkmatig zijn en snel oplopen. Dat is het hart van je kookplezier.

De gaskeuze bepaalt hoe makkelijk je dat doet. Propaan is gas in een fles.

Je koopt de fles, vult hem bij de bouwmarkt of benzinepomp, en draagt hem naar je griddle. Het is overal te krijgen.

Ideaal voor de flexibele bakplaat buiten. Je kunt hem overal neerzetten waar je wilt. Aardgas zit in de leidingen van je huis.

Je sluit je griddle rechtstreeks aan op de gasleiding. Geen flessen meer sjouwen.

Het is een vaste plek op je terras of onder je overkapping. Wel zo relaxed. De keuze hangt af van hoe je leeft. Ben je een thuiskok die alles vast wil regelen? Of een avonturier die zijn grillplaat gas meeneemt naar de camping? Laten we de criteria op een rijtje zetten.

De belangrijkste selectiecriteria voor je keuze

Voordat je naar merken kijkt, moet je weten wat je zoekt. Denk na over je kookstijl.

Wanneer gebruik je de griddle? Elke dag of alleen op zondag?

1. Locatie en flexibiliteit: Waar staat je griddle? Als je hem wilt verplaatsen, is propaan de beste keuze.

Een Blackstone griddle op wielen met een propaanfles is makkelijk te verplaatsen. Wil je hem aansluiten op je buitenkeuken? Kies dan voor aardgas. Dan staat hij altijd op dezelfde plek.

2. Kosten: Propaan kost geld per fles.

Aardgas is goedkoper per kuub, maar je betaalt voor de installatie. Een aardgasaansluiting voor je grillplaat gas kost al snel €200 tot €500 voor de leiding en de aansluiting bij een installateur.

3. Gemak: Niemand wil steeds een zware gasfles wisselen. Met aardgas is het "plug and play".

Met propaan moet je wel eens naar de winkel. Voor een thuiskok die elke dag teppanyaki thuis wil koken, is aardgas makkelijker.

4. Vermogen (BTU): Propaan heeft een hogere druk dan aardgas. Dat betekent dat een propaan-griddle vaak harder kan branden.

Voor een goede sear op je steak is dat fijn. Check wel of je griddle geschikt is voor beide soorten gas. Sommige griddles hebben een omstelsetje nodig.

De beste opties: 3 griddles vergeleken

Om je een idee te geven, hebben we drie populaire opties uitgekozen.

1. Blackstone Griddle (Propaan)

Dit zijn geen speelgoedjes, maar echte bakbeesten voor buiten. De Blackstone is de koning van de flat top griddle.

Deze Amerikaanse held staat in bijna elke achtertuin. De 36-inch versie is een beest van een bakplaat. Prijs: Rond de €400 - €500 voor de 36-inch versie (4 branders). Deze is perfect voor de BBQ-fan die van show koken houdt. Wil je een teppanyaki thuis ervaring voor een grote groep? Dit is 'm.

• Pluspunten: Gigantisch kookoppervlak (ongeveer 60x50 cm). Ideaal voor grote groepen. De vier onafhankelijke branders geven je veel controle. Onderdelen zijn overal te krijgen. Ziet er stoer uit.
• Nadelen: Neemt veel ruimte in. Roest gevoelig als je hem niet goed inoliet. Alleen op propaan (standaard), tenzij je een omstelsetje koopt.

Weber staat bekend om kwaliteit. Hun Traveler plancha is compact en makkelijk op te vouwen.

2. Weber Traveler Plancha (Propaan)

Het is een stuk strakker ontworpen dan de Blackstone. Prijs: Rond de €350 - €400. Geweldig voor de kleine tuin of het balkon.

Als je een bakplaat buiten zoekt die niet te veel ruimte inneemt, kies deze. Dit is een hybride model.

• Pluspunten: Compact formaat, makkelijk op te bergen. Kookt snel op. Goede kwaliteit materialen. Past een standaard propaanfles onderin.
• Nadelen: Kleiner kookoppervlak (ongeveer 45x30 cm). Minder geschikt voor grote feesten.

Het is een grill, maar met een losse plancha plaat erop wordt het een top flat top griddle.

3. Napoleon Rogue XT 425 (Aardgas of Propaan)

Dit is een hoogwaardige buitenkeuken. Prijs: Rond de €900 - €1100 (exclusief de plancha plaat). Dit is de keuze voor de serieuze kok die een permanente buitenkeuken wil bouwen. Je sluit hem aan op je huisaardgas en je bent klaar voor alles.

• Pluspunten: Zeer robuust. Werkt op aardgas (vaste aansluiting) én propaan (wisselbaar). RVS constructie gaat jaren mee. Hoog vermogen.
• Nadelen: Aanzienlijk duurder. De plancha plaat is een extra accessoire (ca. €150).

De vergelijking: Propaan vs Aardgas in een notendop

Laten we het nog even helder maken. Dit is de kern van je beslissing.

Propaan (Gasfles):

1. Vrijheid: Je kunt je griddle overal neerzetten waar je wilt.

   Tuin, camping, op het terras.

2. Instapkosten: Een losse griddle is vaak goedkoper. Je koopt een fles en je kunt beginnen.
3. Onderhoud: Je moet de fles vervangen. Soms ben je net op een feestje en is de fles leeg.

Aardgas (Leiding):

1. Gemak: Altijd gas beschikbaar. Geen gesjouw met flessen.
2. Kosten: Goedkoper op de lange termijn.

   Gas uit de leiding is goedkoper dan propaan uit een fles.

3. Installatie: Je hebt een installateur nodig. Je bent gebonden aan één vaste plek.

Aanbeveling per budget en gebruik

Je hebt nu de feiten. Nu de keuze. Welke griddle past bij jou?

Budget: Tot €500

Je wilt niet te veel uitgeven, maar wel kwaliteit. Je bent een beginnende griddle-fan die droomt van een heerlijk ontbijt van de bakplaat.

Keuze: Blackstone 36-inch (Propaan)

Waarom? Je krijgt enorm veel kookruimte voor je geld. Het is de ideale grillplaat voor hamburgers of spontane BBQ-feestjes.

Middenklasse: €500 - €800

De onderdelen zijn goedkoop en makkelijk te vinden. Je start meteen met bakken zonder dure installatiekosten. Zorg dat je hem na gebruik inspuit met olie, dan gaat hij jaren mee. Je kookt vaker buiten en waardeert design en gemak.

Keuze: Weber Traveler Plancha (Propaan)

Waarom? Het is een compact, mooi apparaat dat weinig ruimte inneemt.

Het vouwt makkelijk op. De kwaliteit is top.

Topklasse: €800+ (of met installatiebudget)

Het is perfect voor dagelijks gebruik, voor een gezin van 2-4 personen. Je kunt hem makkelijk meenemen naar de camping of een tailgate party. Je wilt het beste van het beste.

Je bouwt een vaste buitenkeuken. Keuze: Napoleon Rogue XT 425 (Aardgas)

Waarom?

Dit is een investering voor de lange termijn. Aardgas is supermakkelijk en goedkoop in gebruik. De RVS bouwkwaliteit is onverslaanbaar.

Als je de ruimte hebt en de installatiekosten kunt dragen, is dit de meest luxueuze ervaring. Je kunt hem ook op propaan gebruiken als je hem mee wilt nemen.

Waar koop je een flat top griddle?

Je bent overtuigd. Nu de aanschaf. Waar moet je zijn?

1. De grote bouwmarkten (Gamma, Praxis, Karwei):

Deze hebben vaak de populaire merken zoals Weber en soms Blackstone. Het voordeel is dat je ze kunt zien en aanraken.

Let op: de speciale flat top griddles (zoals de echte Blackstone) zijn soms alleen online te bestellen. Ideaal als je veilig met je kinderen wilt koken op zo'n bakplaat. 2.

Specialistische BBQ winkels:

Zoek op internet naar "BBQ winkel" of "grill specialist" in jouw regio.

Deze mensen weten alles van gas. Ze kunnen je vaak direct helpen met de juiste omstelsetjes voor aardgas. Ze hebben vaak betere merken dan de grote bouwmarkt. 3. Online giganten:

Amazon.nl en Bol.com hebben veel aanbod.

Vooral voor accessoires zoals plancha platen, houtskool voor je hibachi of speciale schoonmaakborstels. Let wel op de levertijd en garantie.

Koop geen rare Chinese merken zonder reviews. 4. Direct van de fabrikant:

Voor Blackstone en Napoleon kun je vaak terecht op hun eigen websites of bij hun gecertificeerde dealers. Dit garandeert dat je een echte krijgt en vaak betere service.

Conclusie: Jouw keuze maken

Je hebt nu alle info. De keuze voor propaan of aardgas is persoonlijk. Hou het simpel.

Kies voor propaan als je van vrijheid houdt. Als je je griddle wilt verplaatsen of meenemen.

De Blackstone is hier de held in. Kies voor aardgas als je een vaste buitenkeuken bouwt en geen zin hebt in gedoe met flessen. De Napoleon is hier de koning in. Wat je ook kiest, de ervaring van koken op een hete stalen plaat is onovertroffen.

De sissende geluiden, de rook, de smaak. Ga ervoor en geniet van je eten.