Flat top griddle nieuw model 2026 verwachten tips
Stel je voor: het is 2026. Je staat in je tuin, de zon schijnt, en je hebt net een gloednieuwe flat top griddle uitgepakt.
Het is niet zomaar een bakplaat. Het is een slimme, krachtige machine die precies doet wat jij wilt. Je wilt weten wat je kunt verwachten, welke modellen nu al goed zijn en hoe je straks de beste keuze maakt.
Dit is jouw gids. We gaan het hebben over wat er gaat komen en wat je vandaag al kunt kopen.
Want eerlijk is eerlijk, wachten is leuk, maar lekker bakken is nog beter.
Wat maakt een flat top griddle voor 2026 anders?
De modellen voor 2026 gaan een stuk slimmer worden. Denk aan betere hitteverdeling en snellere opwarmtijd.
Je krijgt waarschijnlijk meer controle over elke zones op de plaat. Dit betekent dat je biefstuk en groenten tegelijk kunt bereiden zonder dat het een chaos wordt. De materiaalkwaliteit gaat omhoog, met staalsoorten die nog beter bestand zijn tegen roest en kromtrekken. Veel nieuwe modellen zullen ook meer gefocust zijn op gebruiksgemak.
Denk aan ingebouwde vonkstarters die altijd werken en vetopvangsystemen die je in één beweging leeg kunt gooien. Ook de gasaansluitingen worden beter en veiliger.
Het gaat niet alleen om koken, het gaat om een soepele ervaring.
Je wilt dat alles werkt zonder gedoe. Een andere grote trend is de combinatie van functionaliteiten. Waarom alleen een bakplaat hebben als je hem ook als teppanyaki plaat kunt gebruiken?
Of als een plancha voor buiten? De nieuwe generatie zal flexibeler zijn.
Je kunt hem misschien ook aansluiten op een bestaande buitenkeuken. Dit maakt het een veelzijdige investering voor iedereen die van buiten koken houdt.
De selectiecriteria: waar let je op?
Als je een flat top griddle kiest, is de grootte het eerste waar je aan denkt. Een plaat van 60 cm breed is perfect voor een gezin van vier.
Wil je vrienden uitnodigen? Kies dan voor een model van 80 cm of meer. Let ook op de diepte van de plaat.
Een dikkere plaat (bijvoorbeeld 4 mm) houdt de warmte veel langer vast.
Dit is essentieel voor een goede sear op je vlees. De branders zijn het hart van je grillplaat gas. Je wilt minimaal twee branders voor een basis model, maar drie is beter voor grote oppervlakten.
Kijk naar het vermogen, uitgedrukt in BTU of kW. Een hoger getal betekent meer kracht en een snellere opwarmtijd.
Een goede gasgrill plaat heeft ongeveer 3 tot 4 kW aan vermogen voor een medium formaat.
Dit zorgt ervoor dat je niet hoeft te wachten. Het materiaal is cruciaal. Veel Blackstone griddle modellen gebruiken koudgewalst staal. Dit is sterk en gaat jaren mee als je het goed onderhoudt.
Je moet de plaat wel inbranden (seasonen) zoals een gietijzeren pan. Aluminium is lichter, maar kan sneller kromtrekken.
Roestvrij staal is mooi en makkelijk schoon te maken, maar vaak duurder en minder goed in warmte vasthouden. Vergeet de mobiliteit niet. Ga je hem verplaatsen?
Dan zijn stevige wielen en een goede handgreep onmisbaar. Kijk ook naar de opbergruimte.
Heeft de griddle plankjes of een kar met planken? Dit is handig voor je kruiden, olie en gereedschap. Tot slot: hoe makkelijk is schoonmaken? Een goed vetopvangsysteem maakt het leven een stuk leuker.
De beste merken en modellen om nu al te kopen
Je kunt nu al fantastische griddles kopen die de basis vormen voor de toekomst. Hier bespreken we vier opties die perfect passen bij de niche: flat top griddle, plancha, bakplaat buiten, Blackstone griddle, grillplaat gas en teppanyaki thuis.
1. Blackstone 36" Cooking Station (de klassieker)
Dit is de koning van de buiten grills. Deze Blackstone griddle heeft een enorm kookoppervlak van ongeveer 90 cm breed. Hij heeft vier branders en een totaal vermogen van ongeveer 12.000 BTU per brander.
Hij is perfect voor grote groepen. Je kunt er pancakes, eieren, burgers en steak op kwijt zonder dat je iets hoeft te verplaatsen.
- Pluspunten: Extreem veel kookruimte, robuust staal, geweldig voor feestjes, makkelijk te gebruiken.
- Minpunten: Grote voetafdruk, vereist regelmatig onderhoud (seasonen), soms lastig te verplaatsen op oneven terras.
2. Campingaz Plancha Grand Grill (de plancha specialist)
De nieuwe 2025/2026 modellen hebben vaak een verbeterde ontsteking en een betere vetopvang. Prijs: Rond de €500 - €650, afhankelijk van de accessoires. Als je zoekt naar een echte plancha voor buiten, dan is Campingaz een topkeuze. De Plancha Grand Grill gebruikt een speciale plaat die zorgt voor een gelijke verdeling van de hitte.
Dit model is vaak compacter dan een standaard Blackstone. Het is ideaal voor vis, groenten en fijne stukken vlees.
- Pluspunten: Uitstekende warmteverdeling, compact formaat, vaak inklapbaar, makkelijk schoon te maken na gebruik.
- Minpunten: Minder kookruimte dan een grote Blackstone, soms duurder per cm², gasfles is niet altijd inbegrepen.
3. Royal Gourmet PD1330 (de prijsvechter)
Het design is clean en vaak geschikt voor op een balkon of kleine tuin.
Prijs: Rond de €350 - €450. Voor wie wil beginnen zonder meteen honderden euro's uit te geven, is de Royal Gourmet een uitstekende keuze. Dit is een 3-in-1 gasgrill die vaak wordt gebruikt als bakplaat buiten. Met drie branders en een totaal vermogen van ongeveer 9.000 BTU is het een prima middenmoter.
- Pluspunten: Zeer scherp geprijsd, lichtgewicht, veelzijdig (gaat van grill naar bakplaat).
- Minpunten: Minder duurzaam materiaal dan premium merken, hitte kan iets minder gelijkmatig zijn, kleinere opbergmogelijkheden.
4. Cadac Carri Chef 2 (de alleskunner voor thuis)
Hij is lichter en makkelijker te verplaatsen. Ideaal voor de beginnende 'griddle-chef'.
Prijs: Rond de €200 - €280. De Cadac Carri Chef 2 is een legende in de camping- en tuinwereld. Hoewel het vaak een grill is, kun je hem heel makkelijk ombouwen tot een teppanyaki thuis plaat of een vlakke bakplaat.
Hij is compact, inklapbaar en super veelzijdig. De platen zijn vaak van geëloxeerd aluminium of staal. Dit is de perfecte optie voor wie flexibiliteit wil op een kleinere ruimte. Prijs: Rond de €250 - €350 (afhankelijk van de set).
- Pluspunten: Extreem veelzijdig (grill, plancha, teppanyaki), inklapbaar voor opslag, lichtgewicht, bekende kwaliteit.
- Minpunten: Kookoppervlak is kleiner (meestal rond de 50-60 cm), de losse platen zijn soms fragiel.
Vergelijking: welke past bij jou?
Laten we ze even naast elkaar zetten. De Blackstone is de grote beer. Als je vaak kookt voor 6+ personen, is dit je maatje.
Hij is stoer en traditioneel. De Campingaz Plancha is de chique optie.
Hij is strakker en fijner voor delicate gerechten. Als je van vis houdt, is dit een betere keuze dan de Blackstone.
De Royal Gourmet is de slimme starter. Je koopt deze om te kijken of het wat voor je is. Je verliest wat kwaliteit, maar je wint veel geld.
De Cadac is de kampeerder en de stadsmens. Hij past overal. Hij is niet de grootste, maar wel de handigste als je ruimte tekort komt.
Qua materiaal wint Blackstone het van de meeste aluminium modellen. Staal gaat langer mee en geeft een betere 'sear'. Maar aluminium is lichter. Qua gasaansluiting doen ze allemaal hetzelfde: een simpele klik op een gasfles.
Het verschil zit hem in hoe snel ze opwarmen. De Blackstone en Campingaz doen dit vaak sneller door meer vermogen.
Aanbevelingen per budget en gebruik
Budget tot €250 (Starter): Kies de Royal Gourmet PD1330. Dit is een ideale flat top griddle voor beginners.
Je leert de kneepjes van het buiten koken zonder dat je huivert van de prijs. Het is perfect voor zondagse brunches met pannenkoeken en spek. Je kunt er ook prima burgers op bakken voor een kleine groep vrienden.
Middenklasse €250 - €450 (Veelzijdige Huiskok): Ga voor de Cadac Carri Chef 2 of de Campingaz Plancha.
Als je van plan bent om vaak te wisselen tussen grillen en bakken, is de Cadac de beste. Als je echt wilt focussen op die perfecte plancha-groenten of teppanyaki, dan is de Campingaz de investering waard. Beide zijn top voor op een balkon of in een kleine tuin. Premium vanaf €500 (De Fanatiekeling): De Blackstone 36" is je droom. Als je elke zomer grote feesten geeft, is dit de enige optie.
Je investeert in een stuk gereedschap dat jaren meegaat. Je koopt deze voor de ervaring.
Het gevoel om op een enorme plaat te koken is ongeëvenaard. Dit is voor de echte BBQ-liefhebber die van plan is zijn buren jaloers te maken.
Waar moet je kopen?
Je kunt deze griddles op veel plekken kopen, maar niet overal is de service even goed.
Grote tuincentra en bouwmarkten zoals Gamma of Praxis hebben vaak de basismodellen. Hier kun je de producten soms zelfs zien liggen. Online winkels zoals Bol.com hebben een enorm aanbod van merken zoals Royal Gourmet en Cadac.
De reviews daar zijn vaak heel eerlijk en helpen je kiezen. Voor de echte specialisten, zoals Blackstone of high-end Campingaz modellen, kun je het beste kijken naar gespecialiseerde BBQ winkels of webshops die zich richten op outdoor cooking.
Deze shops bieden vaak betere service, accessoires en garantie. Ze weten precies hoe je de griddle moet inbranden en welke gasfles je nodig hebt.
Soms zijn de prijzen iets hoger, maar de kennis die je krijgt is het waard. Let op de accessoires. Een goede set gereedschappen (schrapers, spatels) is essentieel. Sommige winkels bieden pakketten aan waar dit bij in zit.
Dit scheelt je een hoop zoekwerk. Of je nu online of in de winkel koopt, vergelijk altijd even de garantievoorwaarden. Een flat top griddle moet lang meegaan, zeker als je problemen zoals een ongelijk opwarmende grillplaat wilt voorkomen, en goede garantie geeft je gemoedsrust.
Conclusie: wachten of kopen?
De modellen voor 2026 zullen slimmer zijn, maar de basis is er nu al.
De technologie van een gasgrill plaat verandert niet zo snel dat je ouderwets wordt. De echte verbeteringen zitten in details: betere ontsteking, slimmere vetopvang en duurzamere materialen.
Als je nu een goede flat top griddle koopt, ben je direct klaar voor jaren kookplezier. Benieuwd naar de levensduur van je griddle? Zorg dan dat je weet wat je moet doen als je bakplaat ongelijkmatig warm wordt, zodat je altijd optimaal resultaat hebt. Als je heel graag wilt wachten op de nieuwste snufjes, kijk dan naar de trends van nu. Let op merken die aankondigen dat ze met nieuwe 'smart' features komen.
Maar eerlijk is eerlijk, de beste tijd om te koken is nu.
De geur van gebakken uien op een hete bakplaat buiten is nu net zo goed als over twee jaar. Dus, kies je budget, bepaal je gebruik en ga ervoor. Of je nu gaat voor de immense Blackstone, de compacte Cadac of de strakke Campingaz.
De wereld van de teppanyaki thuis en het buiten koken ligt voor je open. Veel plezier met bakken!