Flat top griddle Makro Gamma Praxis kopen tips NL

S
Sander Kuijpers
Outdoor Kookspecialist & Griddle Enthousiasteling
Community & Inspiratie Flat Top Griddle · 2026-02-15 · 8 min leestijd
Transparantie: Dit artikel bevat affiliate links. Als je via onze link een product koopt, ontvangen wij een kleine commissie. Dit kost jou niets extra en helpt ons om deze site te onderhouden.

Je staat in de winkel, tuurt naar een stalen bakplaat en denkt: is dit dé flat top griddle voor mij? Of scroll je online door oneindige opties van Makro, Gamma en Praxis? Geen zorgen, ik help je kiezen.

We gaan voor een bakplaat buiten die echt werkt voor jouw tuinfeest, een plancha gas voor snelle gerechten of een Blackstone griddle voor die echte Amerikaanse vibe.

Dit is jouw gids zonder poespas.

Waarop letten bij een flat top griddle kopen?

De eerste stap is je gebruiksdoel. Wil je elke zondag burgers bakken, of af en toe wat groenten roosteren?

Een grote bakplaat buiten van 60 cm breed is anders dan een compacte teppanyaki thuis plaat van 40 cm. Denk ook aan ruimte: als je balkon klein is, kies je voor een draagbaar model dat je makkelijk opbergt. De brandstof bepaalt je ervaring.

Ga je voor een gas grillplaat? Die is snel heet en makkelijk te regelen.

Houtskool is leuker voor de sfeer, maar minder precies. Elektrisch is ideaal voor binnenshuis, maar buitenshuis heb je vaak een stopcontact nodig. Kies wat bij jouw situatie past. Materiaal is key voor de levensduur.

RVS of gietijzer gaat jaren mee, maar vraagt onderhoud. Geëmailleerd staal is makkelijker schoon te maken.

Check ook de dikte: een dikke plaat (minimaal 4 mm) houdt warmte beter vast, wat zorgt voor een gelijke bakresultaat. Bij goedkope modellen van de Gamma is de plaat soms te dun, waardoor je koude plekken krijgt. Prijs en kwaliteit gaan hand in hand.

Een basismodel van Praxis kost rond de €100, maar een professionele Blackstone griddle begint bij €250.

Bedenk wat je budget is en of je garantie wilt. Soms betaal je iets meer voor een betere constructie, wat op lange termijn voordeliger is. Onderhoud is vaak vergeten, maar essentieel.

Een bakplaat buiten moet na gebruik schoongemaakt worden om roest te voorkomen. Kies een model met een vetopvanglade, dat maakt het schoonmaken makkelijker. Bij een teppanyaki thuis is het vaak genoeg om even af te nemen met een doekje.

De beste merken en producten vergeleken

Laten we kijken naar concrete opties die je in Nederland kunt kopen. We pakken drie populaire keuzes: een budgetvriendelijke van Gamma, een middenklasse van Makro en een high-end Blackstone. Prijzen zijn indicatief en kunnen wisselen.

Gamma Budget Bakplaat Buiten

Elk heeft zijn voor- en nadelen voor jouw situatie. Deze gasgrill plaat van Gamma is een starter voor tuinliefhebbers.

Rond de €120, 50 cm breed, gemaakt van geëmailleerd staal. Ideaal voor beginners die af en toe willen bakken.

Makro Plancha Gas Professional

Hij is licht en makkelijk te verplaatsen. Voor wie is dit? Perfect als je net begint en weinig ruimte hebt.

Gebruik hem voor pannenkoeken of simpele burgers. Als je meer wilt, stap je snel over.

Blackstone Griddle Original

Bij Makro vind je deze stevige plancha gas voor rond de €200. 60 cm breed, gietijzeren plaat van 5 mm dik. Dit is een stap omhoog voor serieuze thuiskoks. Hij brandt op aardgas of propaan, afhankelijk van je aansluiting.

Geschikt voor fanatieke grillers die elke week buiten koken. Denk aan groenten, vlees en vis op één plaat.

Als je van plan bent om te cateren voor vrienden, is dit een topkeuze.

De Blackstone griddle is een legende, verkrijgbaar bij speciaalzaken of online (ca. €280-350). 76 cm breed, aluminium frame met stalen plaat van 4 mm. Dit is de Amerikaanse klassieker voor echte BBQ-liefhebbers.

Praxis Teppanyaki Plaat Elektrisch

Perfect voor grote feestjes of als je van plan bent om serieus te grillen. Combineer met accessoires zoals een spatelset. Als je van plan bent om te reizen met je griddle, is de draagbaarheid een plus.

Voor binnenshuis heeft Praxis een elektrische teppanyaki plaat rond de €80. 40 cm, anti-aanbaklaag, 1500 watt.

Geen gas nodig, gewoon in het stopcontact. Makkelijk voor kleine keukens.

Top voor wie geen tuin heeft en toch wilt proberen. Gebruik hem voor dagelijks koken, zoals eieren of groenten. Als je buiten wilt, kies dan een gasversie.

Vergelijking: welke past bij jou?

Om het duidelijk te maken, hier een snelle vergelijking op een rij. We kijken naar prijs, grootte, gebruiksgemak en duurzaamheid.

  1. Budget (€80-120): Gamma of Praxis elektrisch. Ideaal voor starters en kleine ruimtes. Score: 7/10 voor gebruiksgemak, maar minder duurzaam.
  2. Midden (€200-250): Makro plancha. Beste voor gezinnen. Score: 8/10 voor prestaties, goed voor dagelijks buiten gebruik.
  3. Premium (€280+): Blackstone griddle. Voor serieuze hobby's. Score: 9/10 voor veelzijdigheid, maar vraagt meer onderhoud.

Kies wat matcht met je budget en leven. Als je vaak kookt voor groepen, ga voor Makro of Blackstone. Voor af en toe, kies budget.

Let op: prijzen variëren, check altijd de actuele aanbiedingen. Waar te kopen?

Makro is goed voor groothandel deals (ledenkaart nodig). Gamma en Praxis hebben fysieke winkels en online shops met snelle levering. Voor Blackstone, zoek naar gecertificeerde dealers in Nederland om garantie te krijgen. Online marktplaatsen zijn oké, maar check reviews.

Aanbevelingen per budget en gebruik

Voor een budget onder €150: Pak de Gamma bakplaat buiten. Start ermee, leer de kneepjes en upgrade later.

Gebruik hem voor simpele maaltijden zoals pannenkoeken of worstjes. Koop hem bij Gamma voor €120, inclusief garantie van 2 jaar. Als je €200-250 te besteden hebt en regelmatig buiten eet: Kies de Makro plancha gas.

Perfect voor gezinnen of vriendengroepen. Bak er groenten, kip en vis op.

Bij Makro krijg je soms extra accessoires erbij. Ideaal voor zomerse BBQ's. Voor de serieuze grillmaster met €300+: Ga voor de Blackstone griddle en ontdek inspirerende griddle influencers voor de beste recepten.

Dit is een investering die jaren meegaat. Gebruik hem voor grote events, teppanyaki stijl koken of zelfs catering.

Bestel via officiële kanalen voor €300-350, inclusief garantie. Combineer met een gasfles van €20.

Specifiek voor binnen? De Praxis teppanyaki voor €80 is je match. Geen tuin nodig, gewoon op de keukentafel. Koop hem direct in de winkel voor €80-90.

Gebruik hem dagelijks voor gezonde maaltijden. Onthoud: test altijd in de winkel als kunt.

Vraag om demo's bij Makro of Praxis. Zo voel je de kwaliteit.

Waar kopen in Nederland: tips voor Makro, Gamma en Praxis

Bij Gamma en Praxis kun je terecht zonder lidmaatschap. Beide hebben winkels door heel Nederland, van Amsterdam tot Groningen. Online bestellen is makkelijk: vaak gratis verzending vanaf €50.

Check hun apps voor kortingen, soms 20% op tuinartikelen. Let op: buitenproducten zijn seizoensgebonden, dus in lente is er meer voorraad.

Makro vereist een pas, maar als je er één hebt (bijv. via werk), is het een schat. Prijzen zijn lager voor bulk, ideaal voor een plancha gas.

Zoek naar Makro filialen bij grote steden. Online kun je ook bestellen, maar ophalen bespaart verzendkosten. Tip: Combineer met andere tuinspullen voor extra korting.

Voor Blackstone: Niet overal verkrijgbaar. Ga naar gespecialiseerde BBQ winkels in Nederland, zoals die in Rotterdam of Utrecht.

Of bestel online via Nederlandse sites die importeren. Vermijd goedkope namaak; kies voor officiële dealers voor €300-350. Vraag om installatietips, soms doen ze dat gratis. Extra tip: Wacht op sales.

Black Friday of zomerseizoen geeft 10-30% korting. Vergelijk altijd: Gamma is goedkoopste voor basics, Makro voor kwaliteit, Praxis voor gemak. Geen links nodig, gewoon naar de dichtstbijzijnde winkel.

Onderhoud en veiligheid voor je griddle

Om je flat top griddle lang te laten meegaan, reinig hem na elk gebruik. Zo kun je op je flat top griddle gezond koken; schraap hem simpelweg schoon met een spatel en veeg af met keukenpapier.

Gebruik water en zeep alleen als het afkoelt. Voor gietijzer (Makro/Blackstone): oliën na elke sessie om roest te voorkomen. Denk ook aan de hygiëne en de regels voor halal koken op de griddle.

Veiligheid eerst: Zet je griddle buiten op een stabiele ondergrond, ver van brandbare materialen.

Gebruik handschoenen bij het omkeren van eten. Bij gasmodellen, controleer leidingen op lekken. Voor elektrische (Praxis), niet in de regen zetten. Houd kinderen op afstand.

Opslag: In de winter, berg hem op in een schuur of gebruik een hoes. Gamma modellen zijn licht genoeg om mee te nemen.

Regelmatig checken op roest bespaart geld. Met deze tips, geniet je jaren van je aankoop.

Volgende stap
Bekijk alle artikelen over Community & Inspiratie Flat Top Griddle
Ga naar overzicht →
S
Over Sander Kuijpers

Sander kookt al jaren op flat top griddles en planchas en heeft bijna elk groot merk getest. Van Blackstone tot Camp Chef en Weber Slate - hij deelt eerlijke reviews en heerlijke recepten voor de Nederlandse buitenkok.

Op de hoogte blijven?
Ontvang praktische tips en reviews. Geen spam.
Geen spam. Je gegevens worden niet gedeeld.