Flat top griddle Bol.com aanbod review beoordeling

Droom je van die perfecte burger, de knapperigste bacon of die heerlijke gegrilde groenten zonder dat je vastzit aan een grillrooster? Dan is een flat top griddle precies wat je zoekt.

Bol.com staat vol met opties, van compacte bakplaten voor op het balkon tot enorme Blackstone monsters voor in de tuin.

Het aanbod is enorm, en eerlijk? Het kan best overweldigend zijn. Daarom heb ik dit voor je uitgezocht.

We duiken in de wereld van de plancha, de teppanyaki en de buitenkeuken. Geen saaie technische praat, maar gewoon wat jij nodig hebt om de juiste keuze te maken. Laten we beginnen.

Wat is een flat top griddle eigenlijk?

Stel je een grote, zware stalen plaat voor die je op gas verwarmt. Dat is het in een notendop.

Geen roosters waar je frietjes doorheen laat vallen. Geen open vuur waar je vlees snel verbrandt. Het is een egaal, gloeiend heet oppervlak.

Ideaal voor van alles. Je kunt er pannenkoeken op bakken, eieren flippen, spek bakken en zelfs groenten roosteren.

Het is veelzijdiger dan een gewone barbecue. Veel mensen noemen het ook wel een plancha of een bakplaat buiten. Het werkt allemaal op gas. Je steekt de branders aan, verwarmt de plaat op en je kunt aan de slag.

Het is vooral heel populair voor buiten koken. Denk aan een Blackstone griddle of een grillplaat gas voor in de tuin.

Het grote voordeel is de hitteverdeling. Een goede flat top griddle verwarmt gelijkmatig. Geen koude plekken. Dit betekent dat je eten overal even goed gaar wordt.

Of je nu een groot stuk vlees bakken of een paar kleine burgers.

Het is ook super makkelijk schoon te maken. Na het koken schraap je de resten eraf en veeg je de plaat schoon. Veel makkelijker dan een rooster boenen.

Voor mensen die van buiten koken houden, is dit een game changer. Je kunt er een complete maaltijd op bereiden. Van ontbijt tot diner.

Het Bol.com aanbod: van beginner tot pro

Bol.com heeft een gigantisch aanbod aan flat top griddles. Je hebt de bekende Blackstone, maar ook veel andere merken.

Denk aan merken zoals Outdoorchef, Cobb of huismerken. De prijzen lopen uiteen van ongeveer €100 tot wel €600 of meer.

Het hangt echt af van de grootte, het materiaal en het merk. Een kleine, simpele bakplaat voor op het balkon heb je al voor €100. Dit zijn vaak modellen met één brander.

Grote, professionele modellen voor in de tuin kosten al snel €400 tot €600. Deze hebben vaak drie of vier branders en een enorme kookoppervlakte. Je moet dus even nadenken wat je precies wilt. Veel van de producten op Bol.com zijn "buitenkeukens" of "grillplaat gas" systemen.

Je koopt vaak een apparaat met een losse plaat. Soms is de plaat gemaakt van gietijzer, soms van roestvrij staal.

Gietijzer is zwaar en houdt warmte heel goed vast, maar het roest sneller als je het niet goed onderhoudt. Roestvrij staal is lichter en roest minder snel, maar de warmteverdeling kan iets minder zijn.

Let hierop bij het lezen van de productomschrijvingen. Kijk ook naar de reviews van andere kopers. Die zijn op Bol.com vaak heel eerlijk en helpen je enorm.

Waarop letten bij het kiezen?

Voordat je op "bestel" drukt, zijn er een paar dingen die je moet checken. Allereerst: de grootte. Hoeveel ruimte heb je? En voor hoeveel personen kook je?

Een kleine teppanyaki thuis plaat is perfect voor 1 of 2 personen.

Wil je met vrienden barbecueën? Dan is een grotere bakplaat buiten nodig.

Denk aan een formaat van 60 cm bij 40 cm. Dat is genoeg voor een stuk of 4 tot 6 burgers tegelijk. Ook het gewicht is belangrijk.

Zware modellen (zoals die van Blackstone) zijn stabiel, maar je verplaatst ze niet zomaar even.

Daarnaast kijk je naar het soort gas. De meeste flat top griddles werken op propaan-butgas (de bekende gasflessen). Wil je een flat top griddle kopen met installatie? Er zijn namelijk ook modellen die werken op een aardgasaansluiting.

Check dit goed, want je wilt niet zonder gas komen te zitten tijdens een feestje. Let ook op accessoires.

Sommige sets op Bol.com worden geleverd met een spatel, een deksel en een opbergrek.

Dat is handig, want dan hoef je niets extra's te kopen. Een goede grillplaat gas moet ook makkelijk schoon te maken zijn. Een vetopvangbak is essentieel. Zonder dat wordt het een vette boel.

De beste keuze: Blackstone en alternatieven

Als je zoekt naar flat top griddle verkooppunten zoals Bol.com, kom je vaak de Blackstone tegen.

Dat is niet voor niets. Blackstone is een Amerikaans merk dat gespecialiseerd is in deze dingen. Ze maken robuuste, betrouwbare griddles.

Een Blackstone griddle is vaak wat duurder, maar gaat jaren mee. De kwaliteit van het staal is top en de branders zijn krachtig.

Voor de echte liefhebber is dit de standaard. Maar er zijn ook goede alternatieven.

Kijk bijvoorbeeld naar merken zoals Campingaz of Cadac. Deze zijn vaak iets compacter en soms goedkoper. Ze zijn perfect voor wie net begint of niet zoveel ruimte heeft. Een andere optie is een losse plancha plaat kopen.

Dit is een dunne plaat die je op een bestaande gasbrander kunt leggen. Zo maak je van je gewone gasbarbecue in een handomdraai een flat top griddle. Check ook de Blackstone griddle opties op Amazon voor de beste beschikbaarheid.

Dit is een goedkope manier om te proberen of het wat voor je is. Je hebt al een goede plancha voor €50 tot €100. Het is minder stevig dan een volledig apparaat, maar het werkt prima voor af en toe.

Bedenk dus wat voor type kok je bent. Ben je een weekend-barbecuer of een dagelijkse buitenkok?

Dat bepaalt je keuze.

Praktische tips voor gebruik en onderhoud

Als je je nieuwe bakplaat binnen hebt, is het tijd om te koken. Maar er zijn een paar dingen die je moet weten. Allereerst: seasoning.

Dit is het inbranden van de plaat. Je verwarmt de plaat, vet hem in met olie en laat het intrekken. Dit vormt een natuurlijke antiaanbaklaag.

Doe dit voordat je voor het eerst kookt. Het maakt je plaat beter en hij roest minder snel.

Doe het ook regelmatig opnieuw. Vooral als je een gietijzeren plaat hebt. Schoonmaken doe je zo: na het koken schraap je de grote stukken eten eraf met een metalen spatel. Veeg daarna de plaat schoon met keukenpapier of een doek. Gebruik geen zeep!

Zeep verwijdert de laag die je hebt opgebouwd. Als de plaat echt vies is, kun je hem even heet maken en met water afspoelen.

Maar droog hem meteen daarna goed af. Zet hem altijd op een droge plek. Als je een buitenmodel hebt, gebruik dan een hoes.

Dat beschermt hem tegen regen en roest. Met deze tips gaat je flat top griddle jarenlang mee.